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IPLAY艾普樂(lè ) 煙罩式油煙凈化一體機

IPLAY艾普樂(lè ) 煙罩式油煙凈化一體機 艾爾沃克煙罩多種集成技術(shù)結合,進(jìn)一步提高能源效率、安全性以及室內環(huán)境質(zhì)量,并以精益求 精的工匠精神和對美學(xué)設計的思考,來(lái)契合每一位設計師的設計理念。

靜電式煙罩一體機

靜電式油煙凈化器是較高效率凈化烹飪油煙的方式之一,設備集成了煙罩、靜電式凈化器和排煙風(fēng)機,節約廚房的空間和安裝成本,可以選擇雙波段UV-C,光解氧化作用,有效去除油煙異味。

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濕式煙罩一體機

濕式凈化又稱(chēng)為濕法、撞擊流、水零凈化等。經(jīng)過(guò)4級凈化,油煙得到有效凈化。前端凈化油煙,降低風(fēng)管火災風(fēng)險,經(jīng)過(guò)處理的氣體進(jìn)入風(fēng)管,比較有效的保持通風(fēng)管道的清潔,降低火災隱患。

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濕式靜電煙罩式一體機

針對高頻率、高溫度、高濃度油煙的烹飪應用場(chǎng)景,如燒烤、川湘菜,前端利用水霧去除大部分油煙,末端再用高效的靜電吸附油煙顆粒,降低 風(fēng)管火災風(fēng)險,經(jīng)過(guò)處理的氣體進(jìn)入風(fēng)管,保持通風(fēng)管道的清潔,降低火災隱患。

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離心式煙罩一體機

烹飪的油煙氣流經(jīng)過(guò)離心葉輪時(shí),高速的離心葉輪會(huì )產(chǎn)生離心力,油煙顆粒在離心力和重力的作用下從空氣中快速分離出來(lái),分離出來(lái)的油脂會(huì )流入油槽。降低火災風(fēng)險和二次污染,廚房排風(fēng)系統如煙罩、風(fēng)管、風(fēng)機,在動(dòng)態(tài)離心式油煙分離器的作用下,能保持通風(fēng)系統的清潔,可延長(cháng)風(fēng)機的使用壽命。
艾爾沃克定制的UV-C燈管有254納米和185納米兩個(gè)波段,用254nm的專(zhuān)用紫外線(xiàn)燈將油脂分子鏈切斷,形成小的油脂分子,同時(shí)185nm紫 外光與空氣中的氧反應后產(chǎn)生臭氧,臭氧是一種強氧化劑,對氣味中的醇類(lèi)、酯類(lèi)、醛類(lèi)、苯類(lèi)等分子永久氧化分解成如水蒸氣和二氧化碳等無(wú)害的化合物,減少了許多在烹調過(guò)程中出現的氣味化合物。煙道中的異味也將大部分降低。

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動(dòng)態(tài)分離靜電凈化煙罩一體機

當烹飪的油煙氣流經(jīng)過(guò)離心葉輪時(shí),高速的離心葉輪會(huì )產(chǎn)生離心力,油煙顆粒在離心力和重力的作用下從空汽中快速分離出來(lái)。分離出來(lái)的油脂會(huì )流入油槽。末端再用高效的靜電吸附油煙顆粒,降低風(fēng)管火災風(fēng)險,經(jīng)過(guò)處理的氣體逬入風(fēng)管,保持通風(fēng)管道的清潔,極大地降低火災隱患。如有必要,可以選擇UV-C系統分解油煙異味。

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集氣罩一體機

適用于烹飪產(chǎn)生熱量和產(chǎn)生冷凝水的烹飪設備,有效的收集烹飪工具產(chǎn)生的熱能,有效的減少廚房的熱負荷,讓廚房保持理想的溫度,多種尺寸可供選擇,集氣罩(也稱(chēng)之為II類(lèi)商用煙罩),用于有熱量或水汽產(chǎn)生的烹飪和洗碗過(guò)程。設計用于捕獲來(lái)之烤箱和洗碗機等非油脂生產(chǎn)設備的熱量或冷凝水。

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